Diminuendo il consumo di carne non diminuisce solo l'inquinamento ma anche l'impoverimento della terra. Per produrre una bistecca di mezzo chilo credo che ci vogliano circa 1500 litri di acqua, stimati sia per la produzione dei cereali da far ingurgitare alla bestia (ma invece darli ai paesi poveri per l'alimentazione umana?) sia come acqua per l'animale, poi, magari si deforesta di meno, perchè sai, i pascoli non è che nascano come i funghi.
Intorno a questo c'è anche tanta sofferenza, per esempio come si produce tanto latte? Uccidendo i vitellini.. i maschi subito, le femmine invece si sfruttano fino all'inverosimile prima della macellazione, quindi il discorso si allarga anche sulla produzione di latticini. Ma dove sta scritto che una mucca deve dare 60 litri di latte al giorno? Ma cosa è? Una macchina? Quello le causa enormi sofferenze e depauperamento osseo che in 4/5 anni la porta ad atroci sofferenze prima che sia uccisa. Non so, io non sono nè vegana nè vegetariana ma ultimamente mi faccio tante domande e le risposte che trovo non sempre mi piacciono. Sarebbe ora di smetterla di considerarci la specie dominante, per cui tutti devono immolarsi per noi, che vogliano o no e iniziare a spargere meno dolore, questo causerebbe un ritorno di vita sana sotto molti aspetti. noi, a dir poco, ne beneficeremmo per primi!
(scritto da Cristina Barberis)
Tratto dalla rete

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